Wildgerichte aus Förster`s Jagdrevier

Wildgerichte

Wildcremesuppe mit Sahnehäubchen 4,40 €


Wildgerichte

Wildgulasch "Diana" (vom Hirsch) dazu Kartoffelklöße und Salat 12,80 €


Hasenkeule in Mandelrahmsoße dazu Kartoffelklöße und Rotkohl 13,50 €

Hirschbraten mit Champignons in Rahmsoße dazu Kartoffelklöße und Salat 13,80 €


Wildpfanne nach "Nibelungen Art" verschiedenes vom Wild,
mit Butterspätzle und Salat 14,70 €

Wildplatte "Hubertus"
(Abends und Sonntagmittags und auf Vorbestellung)
für 2 Personen
-die Überraschung der Küche-
mit Butterspätzle Kartoffelklößen und Salatteller
dazu zur Verdauung 2 Wildsautropfen
35,50 €


Sollten Sie Lebensmittel-Unverträglichkeiten oder -Allergien haben, sprechen Sie uns an.
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